Протеиновое печенье с 6 видами белков
Актуальная разработка от технологов компании "Балтийская Группа" - печенье для здорового питания.
Представляем актуальную разработку от технологов кондитерского направления компании "Балтийская Группа" - сочное, ароматное печенье для здорового питания.
без сахара
без пшеничной муки
содержит 6 (!) видов белков
сочный мякиш на протяжении всего срока хранения
превосходный вкус домашней выпечки
Мы подготовили презентацию этого продукта в формате видео, чтобы никакие антивирусные...
Бизнес Пища: Молочная продукция 2020: Тренды и антикризисные рекомендации
Мы решили поговорить о том, что происходит на молочном рынке с Евгением Таланюком, маркетологом АО "Балтийская Группа" по молочному направлению.
Евгений, что глобально происходит в мире?
- Уже на протяжении года мы наблюдаем рост цен на СЦМ и СОМ, к концу 2019 года цены на СОМ достигли своего пика это отразилось на ценах концентратах молочного белка, сычужного казеина, т.е. на те ингредиенты которые используются в производстве плавленых сыров, йогуртов, сыров для HoReCa. Однако сейчас цены...
Белковые ингредиенты: очередной виток роста
Компания Mordor Intelligence опубликовала доклад, посвященный мировому рынка растительных белков (2015-2020), который оценивается в 7,67 млрд долларов в 2015 году и по оценкам экспертов должен достичь уровня в 10,12 млрд в 2020 году.
Компания Mordor Intelligence опубликовала доклад, посвященный мировому рынка растительных белков (2015-2020), который оценивается в 7,67 млрд долларов в 2015 году и по оценкам экспертов должен достичь уровня в 10,12 млрд в 2020 году.
По данным Mordor Intelligence объем...