Продукт / готовое изделие
Хлеб из пшеничной муки
Хлеб линии «здоровое питание»
Для безопарного способа тестоведения

Проблемы и задачи
Создание функциональных продуктов (обогащение)

Состав ингредиента
Овсяная мука, цельносмолотая пшеничная мука, хлопья ячменя, сахар, семена чиа, льняное семя, сухая закваска, соль, пшеничная клейковина, пшеничная мука, эмульгатор Е 472е, мука обработанная агентом аскорбиновой кислоты,

Условия хранения
При температуре не более 25°С и относительной влажности не более 65%.

Упаковка и вес
Мешок. 20кг.

Компания:
Изготовитель:		Bakels
Срок годности:		8 мес.