Гель Даймонд Глейз для шаровой поверхности", Bakels

Гели кондитерские

Описание

Готовый к использованию холодный гель для сферической поверхности. 
Равномерно покрывает изделия, не стекает, придаёт эффект блеска поверхности кондитерских изделий.                     

Продукт / готовое изделие
Бисквит, торты, рулеты
Фруктовые десерты
Кулич

Проблемы и задачи
Украшение поверхностей изделия, декорирование

Состав ингредиента
Вода, глюкозный сироп, загуститель: пектин Е440, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, цитрат натрия Е331, носитель: хлористый кальций Е509, консервант: сорбат калия Е202, подсластитель: стевиолгликозид Е960, ароматизатор (ванилин) натуральный.

Характеристика
Гели: бесцветные

Условия хранения
При температуре от 15 до 20°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Закрытая упаковка не должна храниться при температуре ниже 0°С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 2 до 4 °С.

Вес и упаковка
Пластиковое ведро. 5,5 кг.

Компания: Bakels
Изготовитель: Bakels
Срок хранения: 12 месяцев.