Гель Даймонд Глейз шоколад для покрытия кондитерских изделий, Bakels

Гели кондитерские

Описание
Готовый к применению холодный гель для создания гладкой (зеркальной) поверхности. 
Обеспечивает эффект блеска.

Продукт / готовое изделие
Бисквит, торты, рулеты
Кондитерские изделия мучные

Проблемы и задачи
Украшение поверхностей изделия, декорирование

Состав ингредиента
Сахар, глюкозный сироп, вода, какао-порошок с пониженным содержанием жира, стабилизатор: Е 1442, краситель: сахарный колер Е150а, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, молочная кислота Е270, консервант: сорбат калия Е202, ароматизатор (ванилин).

Характеристика
Гели: цветные

Условия хранения
При температуре от 15 до 20°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Закрытая упаковка не должна храниться при температуре ниже 0°С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 2 до 4 °С.

Компания: Bakels
Изготовитель: Bakels
Срок годности: 18 месяцев.
Упаковка и вес: Пластиковое ведро.5 кг.