Арахис обжаренный дробленый в сахаре, Унитрон
Орехи и пасты
Описание
Арахис очищенный от шелухи дробленый обжаренный в сахаре
Спецификация:
РАЗМЕР 2-4мм , 3-5мм , 4-6мм
СОСТАВ Массовая доля влаги — не более 2,5%
Белки — 14,0%
Жиры -24,0%
Углеводы — 52,3%
Пищевая ценность — 480,4 ккал.
ВКУС Свойственный жареному арахису с сахаром, возможен привкус карамелизированного сахара
ЗАПАХ Ярко выраженный аромат жареного арахиса
Используется:
В производстве мороженого, кремов, конфет, халвы, шоколадных паст, йогуртов, кондитерских глазурей и глазурей для мороженого
Арахис очищенный от шелухи дробленый обжаренный в сахаре
Спецификация:
РАЗМЕР 2-4мм , 3-5мм , 4-6мм
СОСТАВ Массовая доля влаги — не более 2,5%
Белки — 14,0%
Жиры -24,0%
Углеводы — 52,3%
Пищевая ценность — 480,4 ккал.
ВКУС Свойственный жареному арахису с сахаром, возможен привкус карамелизированного сахара
ЗАПАХ Ярко выраженный аромат жареного арахиса
Используется:
В производстве мороженого, кремов, конфет, халвы, шоколадных паст, йогуртов, кондитерских глазурей и глазурей для мороженого
Продукт / готовое изделие
Конфеты
Халва
Крема кондитерские
Глазурь
Шоколадная паста
Проблемы и задачи
Украшение поверхностей изделия, декорирование
Условия хранения
Хранить в чистых, сухих, без постороннего запаха помещениях, при температуре не более 18°С и влажности воздуха не более 75%.
Упаковка и вес
Пластиковое ведро по 10-23 кг или вакуумный пакет по 6,25 кг и гофроящик
| Компания: |  |
|
| Срок годности: | Срок годности - 6 месяцев с даты изготовления в нераспечатанной заводской упаковке. |