Применяется при производстве хлебобулочных изделий (хлеба, булочек, баранок и т. д.) и широкого спектра мучных кондитерских изделий (все виды печенья, пряников, кексов и коврижек).

Маргарин «Столовый с Молочным вкусом и ароматом» подходит для применения в производстве мучных кондитерских изделий, технология которых предполагает сбивание маргарина с сиропом или с сахаром. Отлично связывает рецептурную жидкость. Широко используется в хлебобулочном производстве. Пониженное содержание жирности по сравнению с аналогичным маргарином 33100 позволяет производителю получить оптимальное соотношение цены и качества готовых изделий.