Продукт / готовое изделие
Хлеб из ржаной муки
Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки
Багеты, итальянские хлеба (чиабатта, фокаччо)
Хлеба тостовые, булочки для хот-дога, булочки для гамбургеров
Хлеб линии «здоровое питание»
Хлеб многозерновой
Продукты диабетического питания
Хлеба функциональные

Проблемы и задачи
Создание функциональных продуктов (обогащение)
Украшение поверхностей изделия, декорирование

Состав ингредиента
Рожь

Условия хранения
В течение 6 месяцев в закрытой упаковке при температуре не более 25ºС и относительной влажности не более 80%

Упаковка и вес
Бумажный мешок с П/Э вкладышем, вес нетто10 кг

Компания:
ГОСТ/ ТУ:		ТУ 9294-012-38534399-2015