Глазирующий агент Quick Shine, Милорада

Глазирующие агенты (глянцеватели, воска)

Описание

Quick Shine - полирующий/глазирующий агент для шоколадного драже, даже если условия производства и хранения критичны.

Quick Shine представляет собой водную, молочно-мутную дисперсию средней вязкости, состоящую из полисахаридов, глюкозного сиропа и растительного жира.


Продукт / готовое изделие
Драже

Проблемы и задачи
Украшение поверхностей изделия, декорирование

Состав ингредиента
глюкозный сироп, вода, стабилизатор: гуммиарабик, растительный жир (пальмовый жир), подкислитель: лимонная кислота, консервант: сорбат калия

Условия хранения
в ненарушенной оригинальной упаковке при температуре от 20 до 30 С

Вес и упаковка
пластиковые канистры по 10 кг нетто

Компания: Милорада
Изготовитель: Norevo GMBH RSPO
Срок хранения: 18 месяцев