Смеси для маффинов Chief-cake, БАРГУС ТРЕЙД

Кондитерские смеси и основы

Описание

Смеси для маффинов Chief-cake (Чиф-кейк), представляющие собой концентраты, обладающие высоким качеством и сбалансированностью компонентов, что значительно расширило ассортимент изделий: различные виды полуфабрикатов для масляно-бисквитной выпечки, разнообразные маффины, кексы, пироги, вафли и др.

Использование смеси для маффинов Chief-cake (Чиф-кейк) позволяет стабилизировать качество готового продукта независимо от качества сырья.

Продукт / готовое изделие
Бисквит, торты, рулеты
Маффины, кексы
Пирожное

Проблемы и задачи
Тесто неудовлетворительного качества: коррекция
Мука неудовлетворительного качества: коррекция
Сокращение и упрощение технологического процесса
Увеличить срок годности, свежести

Условия хранения
В чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях при температуре от 0 до 25ºС и относительной влажности не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света

Упаковка и вес
Бумажный мешок с п/э вкладышем, 25 кг

Компания: БАРГУС ТРЕЙД
Изготовитель: "БАРГУС продакшн"
Срок годности: 9 месяцев