Зерновые смеси и посыпки Grain King, БАРГУС ТРЕЙД

Зернопродукты (мука, отруби, крупы, ПЭК)

Описание
Компания "БАРГУС ТРЕЙД" разработала специальные зерновые смеси и посыпки, включающие в себя различные злаки, в т.ч. плющенные зерна пшеницы, ржи, овса и ячменя, семена масленичных культур, отруби, пшеничные зародыши, орехи и сухофрукты, а также муку различных злаковых. Полезные свойства каждой зерновой посыпки определяются их сырьевыми составляющими.

Продукт / готовое изделие
Хлеб из пшеничной муки
Хлеб из ржаной муки
Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки
Багеты, итальянские хлеба (чиабатта, фокаччо)
Хлеба тостовые, булочки для хот-дога, булочки для гамбургеров
Хлеб линии «здоровое питание»
Хлеб овсяный
Хлеб ячменный
Хлеб кукурузный
Хлеб гречневый
Хлеб тыквенный
Хлеба оригинальные
Хлеб цельнозерновой
Хлеб полбяной (спельтовый)
Хлеб многозерновой
Хлеба традиционные
Хлеб солодовый, хмелевой
Хлеб картофельный
Хлеб бородинский
Хлеб горчичный
Хлеб английский
Хлеб дарницкий
Хлеб столовый
Хлеб столичный
Хлеб украинский
Хлеба функциональные
"Хлеб бездрожжевой"

Проблемы и задачи
Цвет вкус и аромат корочки - корректировка
Украшение поверхностей изделия, декорирование
Сокращение и упрощение технологического процесса

Условия хранения
Хранить при температуре 18±3°С и относительной влажности воздуха не более 70 % в сухих, чистых, не зараженных вредителями и не имеющих постороннего запаха помещениях.

Упаковка и вес
Бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем 25 кг.

Компания: БАРГУС ТРЕЙД
Изготовитель: "БАРГУС продакшн"
Срок годности: 4 месяца