Синтетические красители, БАРГУС ТРЕЙД

Красители и красящие продукты

Описание

Искусственные красители – универсальный ингредиент для любого производства.

В нашем ассортименте представлены:

  • Краситель пищевой Зеленое яблоко (смесевой). Цвет – зеленый. 
  • Краситель пищевой Индигокармин. Цвет – в зависимости от кислотности от ярко-синего до желтого.
  • Краситель пищевой Кармуазин. Цвет – малиновый. 
  • Краситель пищевой Понсо 4R. Цвет - красный.
  • Краситель пищевой Синий блестящий FCF. Цвет – красно-синий.
  • Краситель пищевой Солнечный закат. Цвет – оранжевый. 
  • Краситель пищевой Тартразин. Цвет – желтый. 
  • Краситель пищевой Шоколадный коричневый HT. Цвет – коричневый. 

Продукт / готовое изделие
Бисквит, торты, рулеты
Вафли, вафельные стаканчики, вафельные торты и конфеты с вафельной прослойкой
Макарон / Макарун
Кондитерские изделия мучные
Фруктовые десерты
Крема кондитерские
Пудинг
Воздушные десерты

Проблемы и задачи
Неудовлетворительный цвет макаронных изделий
Неравномерный цвет, окрас кондитерских изделий
Цвет вкус и аромат корочки - корректировка

Условия хранения
Пластиковая банка, 1 кг.

Компания: БАРГУС ТРЕЙД
Срок годности: 3 года