ЖИР КОНДИТЕРСКИЙ «ЭКОНФЕ 2304-32» ЭФКО

Кондитерские жиры и масла

Описание
Кондитерский жир  «Эконфе 2304-32» - жир нелауринового типа, предназначен для применения в кондитерской промышленности. Выпускается с массовой долей жира не менее 99,9 %. Температура плавления жира находится в диапазоне 31,0 — 33,0 ºС, ТТГ при 20 ºС 12-17%.

Продукт / готовое изделие
Вафли, вафельные стаканчики, вафельные торты и конфеты с вафельной прослойкой
Начинки для конфет
Шоколадная паста
Начинки для рулетов
Начинки для вафельной продукции

Компания: Группа компаний «ЭФКО»
Изготовитель: ГК ЭФКО