Кальций стеарат Е470, Биоамин ГК НГХК
Эмульгаторы
Описание
Применение:
Физико-химические данные:
Белый воскообразный порошок. Применение:
В пищевой промышленности кальций стеарат в качестве добавки Е470 шире всего используется для производства кондитерских изделий и биологически активных добавок и др.
Продукт / готовое изделие
Кондитерские изделия мучные
Проблемы и задачи
Создание структуры продукта
Условия хранения
Стеарат кальция хранят в крытых складских помещениях вдали от прямых солнечных лучей и влаги.
Упаковка и вес
Мешок 20 кг
| Компания: |  |
|
| ГОСТ/ ТУ: | ТУ 6-09-4233-76 |