Смесь мучная Максисид

Описание
Хлеб из данной смеси имеет богатый состав злаков и семян за счёт чего полезен и обладает особенным вкусом и ароматом. Его мякиш красив на срезе, имеет пористую шелковистую структуру с вкроаплениями семян льна, тыквы и подсолнечника.

Продукт / готовое изделие
Хлеб многозерновой
Хлеб английский

Проблемы и задачи
Сокращение и упрощение технологического процесса
Замена основного сырья

Дозировка (норма внесения)
25-50%

Состав ингредиента
При температуре окружающей среды не выше 20С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Условия хранения
Мука пшеничная, семена подсолнечника, семена льна, хлопья овсяные, семена тыквы, отруби пшеничные диетические, солод ржаной ферментированный и пр.

Упаковка и вес
Бумажный мешок 10 или 25 кг.

Компания: Петербургский мельничный комбинат
Изготовитель: Петербургский Мельничный Комбинат
Срок годности: 6 мес.