Основа для покрытия Марципан 25 белый
Кондитерские массы
Миндальная масса «Марципан 25» белый содержит 25% миндаля.
Марципан 25 белый используется для декорирования выпечных изделий и моделирования украшений.
Продукт / готовое изделие
Бисквит, торты, рулеты
Марципан
Проблемы и задачи
Украшение поверхностей изделия, декорирование
Состав ингредиента
Сахар, миндаль, глюкоза, консервант: сорбат калия Е202, инвертный сироп.
Условия хранения
При температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 65%. После вскрытия хранить в плотно закрытой упаковке.
Упаковка и вес
Вакуумные полиэтиленовые пакеты в картонной коробке 15кг(6*2,5кг)
Компания: | ||
Изготовитель: | Bakels | |
Срок годности: | 10 месяцев |