Основа кондитерская Бейклс Инстант крем

Начинки и наполнители

Описание
Кондитерская масса в виде порошка  для приготовления крема. Используется  в кондитерском производстве.

Продукт / готовое изделие
Бисквит, торты, рулеты
Эклеры, шу, профитроли
Кондитерские изделия мучные
Пирожное

Проблемы и задачи
Украшение поверхностей изделия, декорирование
Наполнение, прослойка кондитерских изделий

Дозировка (норма внесения)
Рекомендовано: Основа кондитерская Бейклс Инстант крем - 150 г. Молоко натуральное – 100 г. Вода питьевая – 100 г.

Состав ингредиента
Сахар, крахмальная патока (сухая), эмульгатор Е471, пальмовое масло частично гидрогенизированное, жир кокосового ореха гидрогенизированный, сухое молоко(обезжиренное), молочный белок, стабилизаторы: Е263, Е340, Е450, загустители Е 401, Е463, антислеживающий агент Е 341.

Условия хранения
При температуре не более 15оС и относительной влажности воздуха не более 65%.

Упаковка и вес
Бумажный пакет с полиэтиленовым вкладышем. 10,0кг, 15,0кг, 20,0 кг

Компания: Bakels
Изготовитель: Bakels
Срок годности: 9 месяцев.