Камеди

Сортировать :


    Загустители

    • Милорада

    Решает проблемы: Создание структуры продукта; Устойчивость к высоким температурам (термостабильность); Усилить вкус;

    Подходит для изделий: Кондитерские изделия мучные; Фруктовые десерты; Мармелад; Начинки для конфет; Начинки для рулетов; Творожные начинки; Глазурь; Желе; Круассан; Конфитюр; Джем; и др...

    Загустители

    • Биоамин, ГК НГХК

    Решает проблемы: Усилить вкус; Создание структуры продукта; Недостаточная хрупкость кондитерских изделий;

    Подходит для изделий: Кремовый полуфабрикат; Крема кондитерские; Кондитерские изделия мучные;

    Загустители

    • Биоамин, ГК НГХК

    Решает проблемы: Создание структуры продукта; Снизить себестоимость;

    Подходит для изделий: Джем; Желе; Мармелад;

Не нашли нужный ингредиент?
Попробуйте указать другие параметры поиска в фильтре (справа от списка ингредиентов) или воспользуйтесь полем поиска по всем ингредиентам и публикациям.
Звоните нам +7 (812) 986-32-72 или пишите в онлайн чат.