Кондитерские смеси и основы

Сортировать :


    Кондитерские смеси и основы

    • Bakels

    Решает проблемы: Сокращение и упрощение технологического процесса; Создание структуры продукта;

    Подходит для изделий: Маффины, кексы;

    Кондитерские массы

    • Завиток

    Решает проблемы: Наполнение, прослойка кондитерских изделий; Украшение поверхностей изделия, декорирование;

    Подходит для изделий: Бисквит, торты, рулеты; Вафли, вафельные стаканчики, вафельные торты и конфеты с вафельной прослойкой; Эклеры, шу, профитроли; Макарон / Макарун; Фруктовые десерты; Пирожное; Начинки для рулетов; Взбивные изделия; Крема кондитерские; Чизкейк; Кремовый полуфабрикат; и др...

    Кондитерские смеси и основы

    • Завиток

    Решает проблемы: Наполнение, прослойка кондитерских изделий;

    Подходит для изделий: Слоеные изделия; Сдобные изделия; Бисквит, торты, рулеты; Вафли, вафельные стаканчики, вафельные торты и конфеты с вафельной прослойкой; Маффины, кексы; Кондитерские изделия мучные; Пироги; Пирожное; Начинки для конфет; Начинки для рулетов; Крема кондитерские; и др...

    Кондитерские массы

    • Завиток

    Решает проблемы: Снизить себестоимость; Наполнение, прослойка кондитерских изделий;

    Подходит для изделий: Бисквит, торты, рулеты; Вафли, вафельные стаканчики, вафельные торты и конфеты с вафельной прослойкой; Эклеры, шу, профитроли; Маффины, кексы; Макарон / Макарун; Кондитерские изделия мучные; Пирожное; Начинки для конфет; Начинки для рулетов; Крема кондитерские; Кремовый полуфабрикат; и др...

    Кондитерские смеси и основы

    • Завиток

    Подходит для изделий: Воздушные десерты;

    Кондитерские смеси и основы

    • Bakels

    Решает проблемы: Сокращение и упрощение технологического процесса;

    Подходит для изделий: Кокосовая выпечка; Печенье;

    Кондитерские смеси и основы

    • Завиток

    Решает проблемы: Увеличить срок годности, свежести; Малый объем; Неравномерная пористость; Цвет вкус и аромат корочки - корректировка; Сокращение и упрощение технологического процесса; Недостаточная мягкость; Крошковатость мякиша; Неравномерный цвет, окрас кондитерских изделий; Снизить себестоимость;

    Подходит для изделий: Бисквит, торты, рулеты;

    Кондитерские смеси и основы

    • Дукат

    Решает проблемы: Сокращение и упрощение технологического процесса;

    Подходит для изделий: Пончики, Берлинер, Донатс;

    Кондитерские смеси и основы

    • Дукат

    Подходит для изделий: Бисквит, торты, рулеты;

    Кондитерские смеси и основы

    • Дукат

    Подходит для изделий: Бисквит, торты, рулеты;

Показать еще
Не нашли нужный ингредиент?
Попробуйте указать другие параметры поиска в фильтре (справа от списка ингредиентов) или воспользуйтесь полем поиска по всем ингредиентам и публикациям.
Звоните нам +7 (812) 986-32-72 или пишите в онлайн чат.