Геллановая камедь – перспективный ингредиент 21 века
... рынке комфортными температурными режимами и низкими дозировками, а также технологической поддержкой по этому перспективному ингредиенту.
Геллановая камедь
– это желирующий агент, позволяющий создавать уникальные гели, которые нельзя получить с помощью
агар-агара
или
желатина....