Полидекстроза - пищевая добавка (наполнитель), источник растворимых пищевых волокон с пребиотическим действием
26.02.2018
Полидекстроза -- полисахарид, состоящий из остатков глюкозы. Универсальный ингредиент, может использоваться и как пищевая добавка (наполнитель), и как источник растворимых пищевых волокон с пребиотическим действием. Применяется в качестве влагоудерживающего средства, стабилизатора продукта и загустителя продуктов на водной основе. Производитель: Китай, MENGZHOU TAILIJIE CO., LTD