Прессованные дрожжи «Люкс Экстра»

Дрожжи

Описание

Прессованные дрожжи Люкс® Экстра - это натуральный продукт с длительным сроком хранения (40 суток) и привлекательным дизайном в русском народном стиле «Хохлома».  Дрожжи Люкс® Экстра гарантируют хозяйке пышную, ароматную выпечку и насыщенный домашний квас.

Дрожжи Люкс® Экстра – свежие дрожжи экстра качества!


Продукт / готовое изделие
Хлеб из пшеничной муки
Хлеб из ржаной муки
Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки
Багеты, итальянские хлеба (чиабатта, фокаччо)
Слоеные изделия
Сдобные изделия
Хлеба тостовые, булочки для хот-дога, булочки для гамбургеров
Хлеб овсяный
Хлеб ячменный
Хлеб кукурузный
Хлеб гречневый
Хлеб тыквенный
Хлеба оригинальные
Для опарного способа тестоведения
Для безопарного способа тестоведения
Пицца
Замороженные изделия и полуфабрикаты
Маффины, кексы
Пироги
Кокосовая выпечка
Печенье из слоеного теста
Булки
Баранки
Изделия из песочного теста
Дрожжевые слоеные изделия
Замороженные полуфабрикаты из слоеного теста
Печенье сдобное
Кулич
Бриошь
Пончики, Берлинер, Донатс
Крендель, брецель
Круассан
Блины, оладьи
Печенье
Тесто для печенья
Хлеб цельнозерновой
Дрожжи
Хлеб полбяной (спельтовый)
Хлеб многозерновой
Бейгл
Батон
Хлеба традиционные
Изделия без яичных продуктов
Печенье творожное
Функциональные пищевые продукты
Хлеб картофельный
Хлеб горчичный
Хлеб английский
Хлеб дарницкий
Хлеб столовый
Хлеб столичный
Хлеб украинский
Хлеба функциональные
Каравай
Краюшки
Шоти, Наан
Китайский паровой хлеб (steam bread)
Хлебобулочные изделия

Проблемы и задачи
Малый объем

Дозировка (норма внесения)
100 г на 2 кг муки

Состав ингредиента
Saccharomyces cerevisiae

Условия хранения
Холодильник. От 0 до + 4⁰С.

Упаковка и вес
20 шт. х 6 шоу-боксов = 120 шт. в коробке, масса брутто коробкт 12,9 кг

Минимальная дозировка (%)
3

Максимальная дозировка (%)
5

Компания: Саф-Нева
ГОСТ/ ТУ: ТУ 9182 - 0З8 - 48975583 - 2011
Изготовитель: ООО «САФ-НЕВА»
Срок годности: 40 дней