Улучшитель Гранмикс Fermix
Улучшители
«Fermix»™ - для муки и полуфабрикатов мучных изделий. Для решения всех проблем, характерных муке, выработанной по ГОСТ и удовлетворения большинства требований производителей хлеба и хлебобулочных изделий (повышение и понижение ИДК, повышение и понижение ЧП, повышение белизны мякиша готового изделия) Помогает раскрыть собственный потенциал муки.
Продукт / готовое изделие
Мука
Полуфабрикаты мучных изделий
Проблемы и задачи
Картофельная болезнь
Мука неудовлетворительного качества: коррекция
Мука с сильной клейковиной
Мука со слабой клейковиной
Плохая водопоглотительная способность
Дозировка (норма внесения)
0,1% - 0,3% к массе муки
Состав ингредиента
Мука, ферменты
Условия хранения
Хранить в сухом месте при температуре окружающей среды не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 70% в закрытой упаковке
Упаковка и вес
Картонные короба с п/э вкладышем внутри массой нетто 20 кг или бумажные 3-х слойные мешки массой нетто 10 кг
| Компания: |  |
|
| Срок годности: | 12 мес. |