
Кремообразная, однородная начинка Тоффи, Bakels
Начинки и наполнители
Готовая к использованию кремообразная, однородная по всей массе начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий.
Не термостабильная, используется в качестве начинки для кондитерских и хлебобулочных изделий.
Продукт / готовое изделие
Хлеб из пшеничной муки
Сдобные изделия
Бисквит, торты, рулеты
Маффины, кексы
Кондитерские изделия мучные
Пончики, Берлинер, Донатс
Круассан
Проблемы и задачи
Украшение поверхностей изделия, декорирование
Наполнение, прослойка кондитерских изделий
Состав ингредиента
Глюкозный сироп, сахар, масло пальмовое , вода, сгущенное с сахаром молоко, масло сливочное несоленое, желирующий агент Е 440, соль, эмульгаторы: Е322 (лецитин рапсового семени), Е435; ароматизатор (ванилин) натуральный, консервант Е202.
Условия хранения
При температуре не выше 25° С и относительной влажности воздуха не более 65%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 2 до 4 ° С.
Упаковка и вес
Пластиковое ведро,10 кг
Компания: | ![]() |
|
Изготовитель: | Bakels | |
Срок годности: | 9 месяцев |