Марципан 70/30, М1, ШАЛЕ ФУДС

Декор

Описание
Марципан - смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа.  Марципан используется в разных кондитерских изделиях – в тортах, пирожных, конфетах и т.д.

Продукт / готовое изделие
Кондитерские изделия мучные
Пирожное
Начинки для конфет
Кулич

Проблемы и задачи
Украшение поверхностей изделия, декорирование
Наполнение, прослойка кондитерских изделий

Условия хранения
18С

Упаковка и вес
12,5 кг

Компания: ШАЛЕ ФУДС
Срок годности: 12 месяцев