Мы предлагаем широкий выбор 100% натуральных молочных порошков, в том числе творожный, йогуртовый порошок, сырный порошок. Порошки получены методом распылительной сушки молочных продуктов, таких как обезжиренный натуральный йогурт, обезжиренный натуральный творог и даже сыр. Подобный метод позволяет избежать процесса денатурации белков и получить высококачественный конечный продукт с сохранением витаминов, минералов  и полезных веществ, вкусовых и ароматических особенностей продукта.

Передовые технологии позволяют создать красивый, белый сыпучий порошок с увеличенным сроком хранения. Порошки полностью готовы к использованию и обладают отличной растворимостью.

Применение 

Используются в различных продуктах, в том числе, в качестве ингредиентов для кондитерского производства, для придания или усиления характерного вкуса и аромата натурального йогурта, творога, сыра. Рекомендуемая дозировка 1-5%.

Предлагаемые натуральные молочные порошки помогут обогатить любой продукт:

• детское питание;
• мороженое;
• пирожные и торты;
• выпечка: слойка, круассаны, крекеры;
• начинки для шоколада и конфет;
• хлебопекарные и кондитерские смеси;
• сахаристые кондитерские изделия;
• соусы

Молочные порошки могут быть использованы в широком ассортименте пищевых продуктов, включая закуски, хлебобулочные изделия, готовые блюда, продукты быстрого приготовления, а также кондитерские изделия. Мы предлагаем творожный и йогуртовый порошки различной жирности, произведенные из сливок или обезжиренного молока.

Йогуртовый порошок отличает богатый, характерный вкус и свежий аромат йогурта. Он легко растворяется в воде и равномерно перемешивается в порошковых смесях. Добавит в конечный продукт элемент вкусовой утонченности и законченности.

Мы предлагаем сырные порошки, полученные методом сушки с распылением, таких продуктов как: сыр Гауда, Итальянский сыр, Чеддер и Голубые сыры.

Сырные порошки Гауда и Чеддер используются для различных соусов, в качестве добавки к макаронам, закускам и снекам. Порошок итальянского сыра используется для салатных заправок, приправ и соусов. Оригинальный вкус и сильный аромат порошков голубых сыров усовершенствуют Ваши особые блюда.

Свяжитесь с нами, для получения информации по продуктам и условиям оптовых поставок.