Смесь из семян «Summermix», ГРАНМИКС

Зернопродукты (мука, отруби, крупы, ПЭК)

Описание
Смесь из семян «Summermix» используется для выпечки и украшения хлебобулочных изделий

Продукт / готовое изделие
Хлеб из пшеничной муки
Хлеб из ржаной муки
Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки
Багеты, итальянские хлеба (чиабатта, фокаччо)
Хлеба тостовые, булочки для хот-дога, булочки для гамбургеров
Хлеб линии «здоровое питание»
Хлеб многозерновой
Продукты спортивного питания

Проблемы и задачи
Создание функциональных продуктов (обогащение)
Украшение поверхностей изделия, декорирование

Состав ингредиента
Семена льна, кунжут, хлопья овсяные, крупа гречневая ядрица, семена подсолнечника, крупа пшено шлифованное

Условия хранения
В течение 12 месяцев в закрытой упаковке при температуре не более 25ºС и относительной влажности не более 75%

Упаковка и вес
Бумажный мешок с П/Э вкладышем, вес нетто10 кг

Компания: ГРАНМИКС
ГОСТ/ ТУ: ТУ 9729-006-38534394-2013