Смесь из семян «Summermix» используется для выпечки и украшения хлебобулочных изделий
Продукт / готовое изделие
Хлеб из пшеничной муки
Хлеб из ржаной муки
Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки
Багеты, итальянские хлеба (чиабатта, фокаччо)
Хлеба тостовые, булочки для хот-дога, булочки для гамбургеров
Хлеб линии «здоровое питание»
Хлеб многозерновой
Продукты спортивного питания
Проблемы и задачи
Создание функциональных продуктов (обогащение)
Украшение поверхностей изделия, декорирование
Состав ингредиента
Семена льна, кунжут, хлопья овсяные, крупа гречневая ядрица, семена подсолнечника, крупа пшено шлифованное
Условия хранения
В течение 12 месяцев в закрытой упаковке при температуре не более 25ºС и относительной влажности не более 75%
Упаковка и вес
Бумажный мешок с П/Э вкладышем, вес нетто10 кг
Компания: | ![]() |
|
ГОСТ/ ТУ: | ТУ 9729-006-38534394-2013 |