Описание
Применяется в качестве фруктовых наполнителей хлебобулочных и кондитерских изделий.
Применяется в качестве фруктовых наполнителей хлебобулочных и кондитерских изделий.
Продукт / готовое изделие
Слоеные изделия
Сдобные изделия
Бисквит, торты, рулеты
Вафли, вафельные стаканчики, вафельные торты и конфеты с вафельной прослойкой
Эклеры, шу, профитроли
Маффины, кексы
Кондитерские изделия мучные
Фруктовые десерты
Пироги
Пирожное
Начинки для рулетов
Круассан
Блины, оладьи
Проблемы и задачи
Наполнение, прослойка кондитерских изделий
Устойчивость к высоким температурам (термостабильность)
Упаковка и вес
1 кг или 7 кг
Компания: | ![]() |
|
Изготовитель: | Paknar | |
Срок годности: | 12 месяцев |