Стевия - экстракт стевии Rebaudioside A (97%), Милорада

Сахар, сахарозаменители и подсластители

Описание
Rebaudioside A (97%) (ребаудиозид) - представляет собой высококачественный экстракт стевии.

1г ребаудиозида заменяет 360-400 г сахара

Физическое состояние: порошок
Цвет: белый

Применяется в различных продуктах, где требуется частичная замена сахара, снижение калорийности, придание функциональных и диетических свойств.

Продукт / готовое изделие
Кондитерские изделия мучные
Полуфабрикаты мучных изделий
Хлеб линии «здоровое питание»
Печенье

Проблемы и задачи
Усилить вкус
Увеличить срок годности, свежести

Дозировка (норма внесения)
завсисит от % заменяемого сахара

Состав ингредиента
97% ребаудиозида, менее 3% другие гликозиды стевии

Условия хранения
в хорошо проветриваемом прохладном помещении в закрытой фабричной упаковке.

Компания: Милорада
Изготовитель: PureCircle, Малайзия
Срок годности: 3 года