Смесь предназначена для выпечки пикантного картофельного хлеба. Готовые изделия обладают богатой палитрой вкуса с ярко выраженными нотками картофеля, паприки и чеснока, что делает этот хлеб достаточно сытным. На базе смеси "Гурмания" можно создать линейку мелкоштучных изделий, в том числе с различными сытными добавками и начинками.

Использование смеси ускорит и упростит технологический процесс, поскольку не требуется навеска и дозирование каждого отдельного ингредиента, что уменьшает риск ошибок при составлении рецептуры. Помимо этого, не требуется закупка, хранение, отслеживание срока годности и запасов каждого отдельного ингредиента.  

Мучная смесь – это готовое решение в развитии ассортимента, экономия времени на разработке и запуске новинок в производство.