"МАХ Сухари", Умный Хлеб

Улучшители

Описание
Применяется в пищевой промышленности для улучшения качества сухарей.

Функции:
1. Предотвращает крошковатость сухарей.
2. Продлевает срок годности до 6-ти месяцев.
3. Предотвращает появление прогоркания.

Продукт / готовое изделие
Сухари

Проблемы и задачи
Ломкость кондитерских изделий
Предотвращение прогоркания жиров
Увеличить срок годности, свежести

Дозировка (норма внесения)
0,5-1% к массе муки

Условия хранения
Улучшитель «MАХ Сухари» следует хранить в сухих закрытых складских помещениях при температуре 5-20°С и относительной влажности воздуха не более 75% в течение 12 месяцев в неповрежденной упаковке. Хранению в открытом виде не подлежит, вскрытый мешок плотно завязывают.

Упаковка и вес
25кг (мешок многослойный с полиэтиленовым вкладышем)

Компания: Умный хлеб
Изготовитель: ООО "Умный Хлеб"
Срок годности: 12 месяцев