
Основа кондитерская Бейклс Инстант крем
Начинки и наполнители
Кондитерская масса в виде порошка для приготовления крема. Используется в кондитерском производстве.
Продукт / готовое изделие
Бисквит, торты, рулеты
Эклеры, шу, профитроли
Кондитерские изделия мучные
Пирожное
Проблемы и задачи
Украшение поверхностей изделия, декорирование
Наполнение, прослойка кондитерских изделий
Дозировка (норма внесения)
Рекомендовано: Основа кондитерская Бейклс Инстант крем - 150 г. Молоко натуральное – 100 г. Вода питьевая – 100 г.
Состав ингредиента
Сахар, крахмальная патока (сухая), эмульгатор Е471, пальмовое масло частично гидрогенизированное, жир кокосового ореха гидрогенизированный, сухое молоко(обезжиренное), молочный белок, стабилизаторы: Е263, Е340, Е450, загустители Е 401, Е463, антислеживающий агент Е 341.
Условия хранения
При температуре не более 15оС и относительной влажности воздуха не более 65%.
Упаковка и вес
Бумажный пакет с полиэтиленовым вкладышем. 10,0кг, 15,0кг, 20,0 кг
Компания: | ![]() |
|
Изготовитель: | Bakels | |
Срок годности: | 9 месяцев. |