Bachenmix зерновые смеси
Зерновые посыпки
Серия многозерновых смесей, которые можно использовать как декоративную посыпку, так и в качестве зернового наполнения при производстве хлеба, мелкоштучных изделий, слоек, а также мучных кондитерских изделий — печенья, маффинов и т. д.
Ассортимент:
- «Классик» — классическое, всеми любимое сочетание пользы масличных культур (подсолнечник, кунжут), омега-3 и омега-6, которые несут в себе семена льна, и пользы овсяных хлопьев (низкий гликемический индекс, здоровые овсяные волокна). Состав: семя подсолнечника, семя льна, кунжут, хлопья овсяные
- «Солнечная» с морковкой — помимо злаков и зерен, смесь содержит натуральную сушеную морковь, а значит и ее пользу — пользу овощных волокон, В-каротин и жизнерадостный цвет, который задает морковь изделиям с этой смесью. Состав: семя подсолнечника, семя льна, кунжут, хлопья овсяные, морковь резаная сушеная
- «Бетаин» со свеклой — сочетание пользы злаков с пользой сушеной свеклы. Содержит витамин К, который благотворно влияет на работу сердца, железо для предотвращения анемии, а также другие минералы, делающие питание сбалансированным. Состав: семя подсолнечника, семя льна, кунжут, хлопья овсяные, свекла резаная сушеная.
Продукт / готовое изделие
Слоеные изделия
Кондитерские изделия мучные
Хлебобулочные изделия
Проблемы и задачи
Сокращение и упрощение технологического процесса
Условия хранения
в сухом прохладном помещении при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%
Упаковка и вес
5 или 25кг
Компания: | ||
Изготовитель: | Норд Ингредиентс | |
Срок годности: | 12 |