Нетающая пудра Кодинеж, СиЭсЭм Рус

Декор

Описание
Нетающая пудра для декоративной отделки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Используется для декоративной отделки кондитерских и хлебобулочных изделий, а так же для изделий с большим содержанием жира (пончики, донатсы, берлинеры).

Свойства:
Готовая к использованию
Не тает на поверхности изделий
Идеальна для покрытия фруктовых/ягодных пирогов и тортов, жареных изделий (пончиков, донатов, берлинеров)
Не теряет своих свойств при заморозке и дефростации
Не слеживается при хранении

Продукт / готовое изделие
Бисквит, торты, рулеты
Дрожжевые слоеные изделия
Бездрожжевые слоеные изделия
Булки
Круассан
Кондитерские изделия мучные
Маффины, кексы
Тирамису
Пончики, Берлинер, Донатс

Проблемы и задачи
Украшение поверхностей изделия, декорирование

Упаковка и вес
5кг, мешок

Компания: СиЭсЭм Рус
Изготовитель: CSM Франция
Срок годности: 12 месяцев