Помадка Вайт энд Глосси, СиЭсЭм Рус

Помады и мастики

Описание
Сахарная помадка для декорирования.
Используется для декорирования хлебобулочных, кондитерских и жареных во фритюре изделий: сдобных и слоеных изделий, куличей, бисквитных и заварных пирожных, дрожжевых пончиков и др.

Свойства:
Продукт имеет чистый белый цвет, без дополнительных оттенков
Высоко технологична – готовая помадка застывает в течение короткого времени
Не тускнеет - блеск покрытия сохраняется в течение всего срока годности изделия
Не отшелушивается с поверхности изделия, не прилипает к упаковке
Может смешиваться с водорастворимыми красителями

Продукт / готовое изделие
Бисквит, торты, рулеты
Бездрожжевые слоеные изделия
Дрожжевые слоеные изделия
Кондитерские изделия мучные
Маффины, кексы

Проблемы и задачи
Украшение поверхностей изделия, декорирование

Упаковка и вес
12,5кг, ведро

Компания: СиЭсЭм Рус
Изготовитель: CSM Великобритания
Срок годности: 12 месяцев