​Ангел Прессованные дрожжи Красный для теста с содержание сахара до 7% к массе муки

Дрожжи

Описание
Прессованные дрожжи «Ангел» произведены путём накопления отборной культуры дрожжей. Содержание влаги - 70 %. Не содержат химических добавок и ГМО. Предназначены для всех видов тестоведения (опарнного и безопарного) при производстве хлеба и хлебобулочных изделий с содержанием сахара 0-7%.

Продукт / готовое изделие
Батон

Дозировка (норма внесения)
1%-3% к массе муки

Состав ингредиента
.Чистая культура дрожжей Saccharomyces cerevisiae и вода.

Условия хранения
при 0-4°С

Упаковка и вес
картонная коробка массой 10 кг (10 брикетов по 1 кг), 100г×10

Компания: Ангел Ист Рус
Изготовитель: ООО "Ангел ИСТ РУС"
Срок годности: 45 суток