Описание
Характеристика: Улучшают вкус и аромат хлеба. Рекомендуются для обработки замороженного теста. Произведены путём накопления отборной культуры дрожжей. Не содержат химических добавок и ГМО. Предназначены для всех видов тестоведения - опарнного и безопарного. Прекрасно подходят как для пшеничных, так и для ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба. Идеальны при производстве хлеба и хлебобулочных изделий с содержанием сахара 0-7% к массе муки.