Мука для производства хлебопекарных и кондитерских изделий

Сортировать :


    Зернопродукты (мука, отруби, крупы, ПЭК)

    • Балтийская Группа

    Решает проблемы: Устойчивость к замораживанию и размораживанию; Создание структуры продукта; Цвет мякиша - корректировка; Улучшить структуру мякиша;

    Подходит для изделий: Кондитерские изделия мучные; Брауни;

    Зернопродукты (мука, отруби, крупы, ПЭК)

    • Балтийская Группа

    Решает проблемы: Снизить себестоимость; Создание структуры продукта; Усилить вкус;

    Подходит для изделий: Маффины, кексы; Кондитерские изделия мучные; Печенье;

    Зернопродукты (мука, отруби, крупы, ПЭК)

    • Балтийская Группа

    Решает проблемы: Создание структуры продукта; Улучшить структуру мякиша;

    Подходит для изделий: Маффины, кексы; Кондитерские изделия мучные; Печенье;

    Зернопродукты (мука, отруби, крупы, ПЭК)

    • Абей Марин

    Решает проблемы: Замена основного сырья; Создание функциональных продуктов (обогащение);

    Подходит для изделий: Кондитерские изделия мучные; Хлеб линии «здоровое питание»; Снеки (снэки); Печенье;

    Зернопродукты (мука, отруби, крупы, ПЭК)

    • Балтийская Группа

    Подходит для изделий: Эклеры, шу, профитроли; Маффины, кексы; Кондитерские изделия мучные;

    Зернопродукты (мука, отруби, крупы, ПЭК)

    • Торговый Дом Аргол

    Решает проблемы: Снизить себестоимость; Наполнение, прослойка кондитерских изделий; Создание функциональных продуктов (обогащение); Создание структуры продукта; Украшение поверхностей изделия, декорирование; Замена основного сырья;

    Подходит для изделий: Хлеб из пшеничной муки; Хлеб из ржаной муки; Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки; Сдобные изделия; Хлеба тостовые, булочки для хот-дога, булочки для гамбургеров; Хлеб линии «здоровое питание»; Хлеб кукурузный; Хлеба оригинальные; Полуфабрикаты мучных изделий ; Кондитерские изделия мучные; Фруктовые десерты; и др...

ПИЩЁВКА 3D: Русский Феникс 2021 - отраслевая бизнес-конференция
Не нашли нужный ингредиент?
Попробуйте указать другие параметры поиска в фильтре (справа от списка ингредиентов) или воспользуйтесь полем поиска по всем ингредиентам и публикациям.
Звоните нам +7 (812) 986-32-72 или пишите в онлайн чат.