Новинка! Натуральная кишечная баранья оболочка Экстра Грейт, NATUREZA
30.11.2016
Производственная фирма «Натуреза» разработала новую оболочку Экстра Грейт (EG) для мясоперерабатывающих комбинатов. Мы приняли во внимание все замечания производителей колбас, и разработали новую технологию обработки и калибровки натуральной кишечной бараньей оболочки EG.
Оболочка нового типа выдерживает большую скорость при набивке как, грубого, так и жидкого фарша. Оболочка рассчитана специально для перекрутчиков всех поколений.
EG - оболочка нового уровня качества, имеет ряд преимуществ перед, другими, оболочками такого же типа:
- EG - это уменьшение расхода оболочки до 10%.
- Контроль прочности стенок - оболочка проливается с повышенным давлением воды (0.07 Мпа, 0.7кгс/см2).
- Меньше отрезков в пучке, отрезки менее 2 м отсутствуют.
- Не допускается краснуха, ржавые и соляные пятна.
- Засолка мелкой солью.
- Концы аккуратно обрезаны, что позволяет легче надевать оболочку на цевку.
- Специальная маркировка
ЗАПРОСИТЬ ИНФОРМАЦИЮ / ТЕСТОВЫЙ ОБРАЗЕЦ
Публикация от: NATUREZA
