СППИ: ШКОЛА ТЕХНОЛОГА ПроИнгредиенты
08 октября 2018г.
09 октября 2018г.
10 октября 2018г.
Экспоцентр, Павильон 7, зал 5 конф. зал на территории экспозиции салона «Ингредиенты» - 75С90
Время 10.30-17.30
Впервые на Агропродмаш! Ежегодное образовательное меропряитие СППИ - ШКОЛА ТЕХНОЛОГА ПроИнгредиенты - 3-х дневный курс повышения квалификации для технологов пищевой промышленности в сфере применения ингредиентов и законодательного регулирования на тему: «Применение пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств в производстве пищевой продукции. Международное и российское законодательство. Вопросы безопасности».
Программа курса подготовлена при участии ведущих научно-исследовательских институтов пищевой и перерабатывающей промышленности, учебных ВУЗов, с привлечением крупнейших специалистов отраслей. По итогам, слушатели ШКОЛЫ ТЕХНОЛОГА ПроИнгредиенты получат документ государственного установленного образца (удостоверение о повышении квалификации) о прослушивании базового учебного курса по программе квалификации специалистов пищевой промышленности: «Применение ингредиентов в пищевой промышленности. Международное и российское законодательство. Вопросы безопасности» в объеме 24 учебных часов.
Прослушав программу курса, специалисты смогут расширить свои знания об:
-
Актуальных изменениях законодательства и правоприменительной практике по вопросам технического регулирования пищевых ингредиентов – нормирование и регламентация, безопасность, подтверждение соответствие и оборот на рынке;
-
Технологических аспектах применения пищевых ингредиентов в производстве пищевой продукции в различных отраслях промышленности – мясоперерабатывающая, молочная, масложировая, кондитерская, хлебобулочная, напитки, мороженое и замороженные десерты, специализированная продукция;
-
Требованиях к маркировке пищевой продукции с использованием ингредиентов различного состава (практикум по отраслям)
-
и многих других практических направлениях, обсуждение которых позволит разрешить существующие разночтения действующего законодательства.
Мероприятие ПЛАТНОЕ, заявки принимаются до 04 октября 2018!
Регистрация и условия участия по запросу:
по тел: +7(499)787-72-06, +7(903)128-07-32 Ирина Верзилина
e-mail:market@sppiunion.ru - с пометкой "Школа технолога 2018 "
О мероприятии:
Образовательный проект
Союза производителей пищевых ингредиентов «ШКОЛА ТЕХНОЛОГА» впервые стартовал в 2007 году в содружестве с ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств», при поддержке и участии ведущих научно-исследовательских институтов пищевой и перерабатывающей промышленности, учебных ВУЗов, с привлечением крупнейших специалистов отраслей и вот уже более 10 лет успешно реализуется.
ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА:
