Встречайте ингредиенты компании «Ярмарка ППИ»
ООО «Ярмарка ППИ» — ведущий производитель экструзионных ингредиентов для пищевой промышленности.
Компания специализируется на выпуске экструзионных натуральных пищевых ингредиентов с 2001 года, это:
- Мука натуральная текстурированная (пшеничная, ячменная, гороховая, рисовая, овсяная, кукурузная, гречневая, ржаная, из солода).
- Панировочные сухари (пшеничные, ржаные, ячменные, кукурузные и колорированные).
В 2012 году была проведена модернизация производства, что позволило улучшить качество и увеличить ассортимент выпускаемой продукции.
В 2014 году запустили в производство новые виды продукции:
- Панировочные смеси с сушеными овощами, специями и травами.
- Смесь для жидкой панировки (льезон).
- Крупяные и бобовые смеси первых и вторых блюд.
Компания активно развивается и постоянно работает над усовершенствованием имеющегося ассортимента продукции, а также разрабатывает новые виды. Вся продукция компании «Ярмарка» производится из экологически чистого сырья и не содержит ГМО, а также различных консервантов и усилителей вкуса. Сегодня продукция компании «Ярмарка ППИ» используется ведущими предприятиями России и СНГ в мясоперерабатывающей, хлебопекарной, молочной, пиваренной и других промышленностях.
Компания «Ярмарка ППИ» участвует в различных международных и региональных выставках, а также сотрудничает с различными научно-исследовательскими и образовательными учреждениями.