Найдено: 1
Область поиска: теги — биотехнологии и безопасности пищи [x] обогащение пищевых продуктов [x] аналитика [x], дата — все
  релевантности дате

Эффективность использования обогащенных пищевых продуктов в питании взрослого и детского населения России

... производства витаминных субстанций. Вера Коденцова, ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» К основному нарушению сбалансированности ... ... домашних условиях при приготовлении блюд постоянно [6]. Обязательное обогащение пищевых продуктов массового потребления в постфортификационный ...