РБК: Хлебное место
Отказаться от вкусной и качественной выпечки петербуржцы пока не готовы
Петербуржцы экономят на продуктах питания, но отказаться от вкусной и качественной выпечки пока не готовы. Спрос в хлебопекарной отрасли смещается от традиционных сортов в сегмент многозернового хлеба. Именно в этой сфере разворачивается основная борьба между лидерами рынка хлебобулочных изделий Петербурга.
Отказаться от вкусной и качественной выпечки петербуржцы пока не готовы
Петербуржцы экономят на продуктах питания,...