Новости и статьи

  • Ремесленное и индустриальное хлебопечение. Противостояние или эволюция отрасли?

    Технологии и аналитика

    В России лавинообразно открываются частные «ремесленные» пекарни. Кто-то пророчит передел хлебопекарного рынка. Кто-то думает, что это – временная мода, которую постигнет судьба пекарен в сетевом ритейле: рост и спад. В статье будут рассмотрены возможные сценарии развития этого тренда, предложены стратегии для каждой группы игроков внешне привлекательного рынка.

  • Бесплатная диагностика отдела маркетинга пищевого предприятия

    Новости

    Проверьте, насколько велико влияние ваших маркетологов на рост маржи. Чек-лист - «Чёртова дюжина» вопросов, которые стоит периодически задавать себе и коллегам. А в конце теста вы найдете рекомендации по дальнейшим шагам.

  • ЭКСПЕРТ-ОТЧЕТ, авторское исследование по рынку хлебобулочных и мучных кондитерских изделий за 2017

    Технологии и аналитика

    Эксперт-отчёт - это синтез аналитики и периодики. Он совмещает консолидированные экспертные заключения руководителей проектов "ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ" с уникальными данными по продажам товарных категорий, субкатегорий, конкретных продуктов и производителей торговых марок. Наш отчёт - это реальные кейсы предприятий и успешные решения. Мы пишем о том, чего не знает Росстат и что не принято писать в журналах. В нашем отчете нет многочисленных таблиц, заказных статей и рекламы. Только то, что будет интересно и полезно для хлебопеков и кондитеров! Только интересная и действительно полезная информация.

  • Маркетинговый тренинг-семинар: Специальные методики для роста продаж

    Новости

    Для поставщиков и производителей: ингредиентов, сырья, оборудования на хлебопекарные, кондитерские, мясоперерабатывающие и молокоперерабатывающие предприятия.

    Задача семинара:
    Сформировать у менеджера знания и навыки:
    - Экспресс-анализ рынка и аналитическая подготовка к переговорам;
    - Умение говорить «на одном языке» с ЛПР;
    - Понимание проблем ЛПР и знание вариантов их решения;
    - Знание маркетингового инструментария по развитию ассортимента и дистрибьюции;
    - Стать интересным и полезным собеседником для высшего менеджмента; подача ценных идей и рекомендаций по развитию бизнеса.

  • ГК «ЭФКО» в рамках семинара показала новый заводской комплекс в Тамани

    Новости

    Более 50 сотрудников ведущих предприятий кондитерской и хлебопекарной промышленности из России и Грузии в рамках семинара компании «ЭФКО», лидера рынка специализированных жиров и маргаринов, смогли познакомиться с работой новых объектов производственной площадки ООО «Пищевые Ингредиенты» в морском порту Тамань.

  • ГК «ЭФКО» завоевала три золота на выставке SIAL China 2019

    Новости

    Сразу три вида продукции ГК «ЭФКО», лидера рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, получили наивысшую оценку экспертов дегустационного конкурса, проводимого в рамках 20-й международной выставки SIAL China 2019.

  • ГК «ЭФКО» провела дегустацию функциональных продуктов на II Бизнес-форуме в Москве

    Новости

    ГК «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, выступила генеральным партнером бизнес-форума, организованного ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» и Международной промышленной академией. В рамках мероприятия гости продегустировали инновационные продукты с заданным составом, разработанные компанией «ЭФКО» совместно с Ассоциацией производителей и потребителей масложировой продукции в рамках масштабного проекта исследований.

  • ГК «ЭФКО» увеличила мощности по производству маргаринов

    Новости

    Группа компаний «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, запустила новые линии для производства маргаринов на заводе ООО «Пищевые Ингредиенты» в морском порту Тамань Краснодарского края.

  • ГК «ЭФКО» презентовала свою масложировую продукцию на крупнейшей выставке в Молдове

    Новости

    ГК «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, приняла участие в крупнейшем мероприятии для пищевой промышленности Молдовы – международной специализированной выставке Food & Drinks.

  • Lesaffre открывает в Вене новый индустриальный Baking center, ориентированный на работу с промышленными производителями хлебобулочных изделий

    Новости

    Lesaffre открывает в Вене новый индустриальный Baking center (Центр хлебопечения), полностью ориентированный на работу с промышленными производителями хлебобулочных изделий. Теперь российским производителям хлебопекарной продукции доступен инновационный для отрасли вид сервиса – проведение промышленных отработок на базе центра в условиях максимально приближенных к процессам современного индустриального производства.

1 - 10 из 389
Страницы: