Новости

  • Lesaffre открывает в Вене новый индустриальный Baking center, ориентированный на работу с промышленными производителями хлебобулочных изделий

    Lesaffre открывает в Вене новый индустриальный Baking center (Центр хлебопечения), полностью ориентированный на работу с промышленными производителями хлебобулочных изделий. Теперь российским производителям хлебопекарной продукции доступен инновационный для отрасли вид сервиса – проведение промышленных отработок на базе центра в условиях максимально приближенных к процессам современного индустриального производства.

  • ГК «ЭФКО» приняла участие в XII международной конференции «Кондитерские изделия XXI века»

    ГК «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов России и стран ЕАЭС, выступила спонсором конференции «Кондитерские изделия XXI века», а также рассказала в рамках деловой программы о возможностях усовершенствования технологий производства кондитерских изделий.

  • В Москве состоялась выставка пищевых ингредиентов Ingredients Russia 2019

    С 19 по 22 февраля в Москве, МВЦ «Крокус Экспо», проходила 22-я Международная выставка пищевых ингредиентов Ingredients Russia. Участники представили ингредиенты для мясного, молочного, рыбного, кондитерского и хлебобулочного производств, сырьё для напитков, бакалейной, диетической и лечебно-профилактической продукции, а также спортивное питание и БАДы.

  • Пищевые ингредиенты ГК «ЭФКО» все более востребованы за рубежом

    ГК «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, по итогам 2018 года на 15 % увеличила долю экспортных продаж пищевых ингредиентов, осуществляя регулярные поставки продукции в 14 стран мира, в том числе в Китай и Сербию.

  • ГК «ЭФКО» начала сотрудничество с двумя крупными дистрибьюторскими компаниями

    Группа компаний «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, подписала соглашение о сотрудничестве с ГК «Сладкий город» и ООО «Компаньон» – крупнейшими дистрибьюторами на рынке пищевых ингредиентов в Приволжском и Сибирском федеральных округах соответственно.

  • ГК «ЭФКО» представила инновационные продукты и завоевала три золотые медали на выставке «Продэкспо-2019»

    Группа компаний «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, в дни выставки «Продэкспо-2019» провела дегустацию функциональных продуктов, разработанных технологами компании совместно со специалистами Ассоциации производителей и потребителей масложировой продукции (АПМП) в рамках масштабного проекта исследований.

  • ШКОЛА ТЕХНОЛОГА ПроИнгредиенты & ModernBakeryMoscow | 2019

    В 2019 году в  рамках международной выставки MODERN BAKERY-2019
    ШКОЛА ТЕХНОЛОГА ПроИнгредиенты откроет двери для слушателей уже в восьмой раз.
    Курс традиционно посвящен правовым аспектам и практике применения ингредиентов в технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий.

  • Пищёвка 3D - 2019: 3 дня! 3 отрасли! 3 формата общения!

    Горячие темы конференции Пищёвка 3D - 2019:

    • Тренды в ритейле – смена эпох.
    • Как развиваться пищевому предприятию, чтобы всегда быть в тренде федерального ритейла.
    • Дешёвый продукт VS Дорогой продукт.
    • Потенциал и динамика развития «эконом» и «премиум» сегментов.
    • Обзор потребительских предпочтений 2018/2019
    • Собственник предприятия: стратегия, производство, персонал.

  • 12-15 марта 2019 г. состоится 25 международная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков Современное Хлебопечение/Modern Bakery Moscow.

    На выставке будут продемонстрированы такие тематические направления как: пищевые технологии и оборудование, ингредиенты и сырье, упаковка, хранение и транспортировка пищевых продуктов, оснащение пекарен, кондитерских, холодильное оборудование и технологии, гигиена производства.

  • Бизнес-кейс: квалификация персонала на кондитерском производстве

    Несмотря на значительный вклад в национальную систему квалификаций, разработку профессиональных стандартов, развитие среднего профобразования отечественная индустрия в любой отрасли постоянно испытывает кадровый голод. По мнению одного из ведущих экспертов по производительности труда Сергея Смирнова, причина заключается в отсутствии методик быстрого и качественного обучения рабочих.

1 - 10 из 318
Страницы: