СППИ: ШКОЛА ТЕХНОЛОГА ПроИнгредиенты
Впервые на Агропродмаш! Ежегодное образовательное меропряитие СППИ - ШКОЛА ТЕХНОЛОГА ПроИнгредиенты - 3-х дневный курс повышения квалификации для технологов пищевой промышленности в сфере применения ...
СППИ: «ШКОЛА ТЕХНОЛОГА» 2018
... другое.
По итогам, слушатели ШКОЛЫ ТЕХНОЛОГА получат сертификат ФГБОУ ВО «Московского государственного университета пищевых производств» и СППИ, о прохождении обучения по программе «Применение ингредиентов в инновационных технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий»
Заявки ...
Встреча CFDA Китая и СППИ
... оценки рисков и т.д.
Китайская ассоциация питания и здоровой пищи (China Nutrition and Health Food Association)
Союз производителей пищевых ингредиентов (СППИ)
Компания «Керри»
Представители крупнейших компаний Китая, включая производственные предприятия мировых холдингов (Данон, Нестле)
...
Пост-релиз заседания Правления СППИ и руководителей компаний участников рынка пищевых ингредиентов на Агропродмаш 2016
10 октября 2016г состоялось расширенное заседание Правления Союза Производителей Пищевых Ингредиентов (СППИ) и руководителей компаний участников рынка пищевых ингредиентов на тему «Рынок пищевых ингредиентов РФ: состояние и перспективы развития» ...
Минсельхоз создает межведомственную рабочую группу по развитию производства пищевых ингредиентов
Проблема с производством пищевых добавок вышла на государственный уровень. Сейчас в России производят очень узкий перечень пищевых добавок для пищевой, перерабатывающей, фармацевтической, косметической и других гражданских отраслей промышленности. Данная группа продукции является высоко импортозависимой, при том что пищевые ингредиенты являются неотъемлемой частью современных пищевых технологий и важны для пищевой промышленности...
Полина Семенова, исполнительный директор Союза Производителей Пищевых...
«ДЕЛАЕМ ИЗ ХОРОШЕГО ЛУЧШЕЕ: полуфабрикаты» Вебинар от компании ЗАО "Парнтер-М"
29 сентября 2017 года в 11:30 в рамках Серии вебинаров от Партнер-М
Состоится вебинар на тему «ДЕЛАЕМ ИЗ ХОРОШЕГО ЛУЧШЕЕ: полуфабрикаты»
Регистрация на вебинар:
https://events.webinar.ru/2425675/webinarPartnerM
29 сентября 2017 года в 11:30 в рамках cерии вебинаров от Партнер-М cостоится вебинар на тему «ДЕЛАЕМ ИЗ ХОРОШЕГО ЛУЧШЕЕ: полуфабрикаты»/
В ходе вебинара вы узнаете: Как приготовить универсальный фарш и не разориться?
Как «выжать максимум» из высокой гидратации продуктов?
Как приклеить...
Приглашаем Вас на вебинар "Неизвестное об известном: Полуфабрикаты", Партнер-М
Совсем скоро стартует серия вебинаров, организатором которых является компания ЗАО «Партнер-М» - один из лидеров в производстве ингредиентов для пищевой промышленности в России.
При поддержке ведущих исследовательских институтов России, Союза Пищевых Производителей и Фонда Бортника, «Партнер-М» расскажут о роли пищевых ингредиентов на сегодняшний день, а также их использовании в мясной, молочной, хлебобулочной и кондитерской промышленностях.
Совсем скоро стартует серия вебинаров, организатором которых...
XVIII международный форум «ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ХХI ВЕКА»
... программу форума
28.02.2017 с 13.30 до 17.00 - ИНДУСТРИЯ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ: НАСТОЯЩЕЕ И БУДУЩЕЕ
Модератор: Савенкова Татьяна Валентиновна, Президент СППИ, д.т.н., проф., директор ФГБНУ «ВНИИ кондитерской промышленности»
14.00-14.20
Открытие секции - вступительное слово
Производство ингредиентов ...
Школа Современного хлебопека и кондитера / Курс повышения квалификации для специалистов хлебопекарной и кондитерской отрасли
....
По итогам, слушатели Школы технолога получат сертификат ФГБОУ ВПО «Московского государственного университета пищевых производств» и СППИ о прохождении обучения по программе «Применение ингредиентов в инновационных технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий»
Мероприятие ...
Обновлено: Программа школы технолога пищевых производств 2017
... ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ
ОТРАСЛИ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Время
Тема доклада
Лектор
10.00-10.15
Открытие школы. Приветственное слово Президента СППИ
САВЕНКОВА Татьяна Валентиновна, д.т.н., проф., Президент СППИ
10.15-11.40
Пищевые продукты XXI века. Роль макро- и микроингредиентов в их создании....
Пищевые ингредиенты в хлебопечении
Сергей Краус, д.т.н., профессор, Председатель Правления Союза Производителей Пищевых Ингредиентов
Современный рынок продуктов питания – это сложный рынок товаров с высокой конкуренцией, высокой чувствительностью к индексам покупательской способности и активности. При этом ключевым фактором в потребительских предпочтениях остается соотношение цены и качества продукта.
Сергей Краус, д.т.н., профессор, Председатель Правления Союза Производителей Пищевых Ингредиентов
Современный рынок продуктов питания...
Перспективы развития производства микроингредиентов в РФ
... их участии в глубокой переработке сырья, поэтому вопрос о формализации отрасли пищевых ингредиентов как никогда актуален, и проводимую СППИ работу в этом направлении необходимо поддержать.
2. Существует неоправданно низкий интерес производителей к отечественным разработкам ...
IX Школа технолога пищевых производств 2017
....
По итогам, слушатели Школы технолога получат сертификат ФГБОУ ВПО «Московского государственного университета пищевых производств» и СППИ, о прохождении обучения по программе «Применение ингредиентов в пищевой промышленности».
Заявка на участие в IX Школе технолога пищевых ...
Возрождение рынка пищевых ингредиентов в России
Рынок пищевых ингредиентов существенно пострадал от неблагоприятной экономической ситуации в стране. В настоящее время собственное производство широкого спектра пищевых ингредиентов практически отсутствует, что является самым уязвимым местом продовольственной безопасности в России. Более 85% таких ингредиентов импортируется.
Расширенное заседание Правления Союза производителей пищевых ингредиентов и руководителей компаний участников рынка пищевых ингредиентов «Рынок пищевых ингредиентов РФ: состояние...