Крахмал и крахмалопродукты: рынок возможностей
В апреле в Торгово-промышленной палате РФ Ассоциация российских производителей крахмалопаточной продукции провела международную конференцию «Крахмал и крахмалопродукты: рынок возможностей».
В апреле в Торгово-промышленной ...
Применение кукурузного крахмала в рецептурах новых продуктов растет максимальными темпами
Применение различных крахмалов при разработке новых продуктов стабильно растет на глобальном рынке продуктов.
Применение различных крахмалов при разработке ...
Российский рынок крахмала
В 2011-2015 гг в России имел место ежегодный рост продаж крахмала.
Всего за период продажи увеличились на 35,4 тыс т или 17,8%. По итогам 2015 г продажи крахмала составили 235 тыс т. Крупнейшими потребителями ...
Новая разработка: блочный сырный продукт
Ещё одна разработка технологов Балтийской Группы - блочный сырный продукт.
"Имитационный" сырный продукт обладает заданными свойствами сыра:
лёгко натирается и нарезается
эластичен
превосходно плавится
Мы подготовили презентацию этого экономичного решения в формате видео, чтобы никакие антивирусные ограничения не помешали всем желающим побывать в нашей лаборатории и встретиться с нашим технологом Т.А. Лукъяновой.
ССЫЛКА НА ВИДЕО
НА НАШЕМ КАНАЛЕ YOUTUBE