Эффективность использования обогащенных пищевых продуктов в питании взрослого и детского населения России
... отечественного производства витаминных субстанций.
Вера Коденцова, ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи»
К основному нарушению сбалансированности ... ... микронутриентами, а их комплексом [6]. Для этих целей используют витаминные или витаминно-минеральные комплексы или включают в рацион обогащенные микронутриентами ...