Использования рафинадной патоки в производстве хлеба «Бородинский»
... патоки в качестве альтернативы патоки карамельной при производстве хлеба ржано-пшеничного «Бородинский»
В лаборатории ООО «Амадей» изготовили ... ...
Патока рафинадная
4,0
Масло растительное
0,05
Кориандр
0,5
ИТОГО СЫРЬЯ
111,85
Бородинский хлеб, приготовленный заварным способом из смеси муки на ...