Применение кукурузного крахмала в рецептурах новых продуктов растет максимальными темпами
Применение различных крахмалов при разработке новых продуктов стабильно растет на глобальном ... ... пищевом рынке увеличилось на 15,2% в период с 2015-го по 2016 год. Наиболее широко крахмалы применяются в новинках хлебопекарных изделий, в 2016 году их использование ...