Решения для сохранения свежести, мягкости куличей (чистая этикетка)
... компании "Новозаймс" (Дания) позволяет сохранить свежесть и мягкость куличей, обеспечивая при этом "чистую этикетку" без Е-кодов. Представлены ... ... Солюшенс" 07 ноября 2019 г.:
Использовались ферменты:
Мальтогенная амилаза Новамил 3Д БГ (Novamyl 3D BG
) - для продления свежести хлебобулочных и мучных ...